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株式会社ナックのプレスリリース

「カレー会議2016」速報 vol.2 1万人の投票で完成した「カレーにチョイ足し調味料」6月23日より販売開始!



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株式会社ナックのプレスリリース

2016年06月24日 14:00
[カテゴリ] 業務報告 [業種] 食料品・飲料・酒類
[関連URL] 「カレー会議2016」速報 vol.2 1万人の投票で完成した「カレーにチョイ足し調味料」6月23日より販売開始!



ギフトブランド『gissemble(ギッセンブル)』を展開している潟iック(本社:東京都新宿区、代表取締役社長:吉村寛)は、1万人の投票で新商品を創る「カレー会議2016」で完成したカレー専用調味料「チョイミー」を2016年6月23日より販売しました。




株式会社ナック|「カレー会議2016」速報 vol.2 1万人の投票で完成した「カレーにチョイ足し調味料」6月23日より販売開始!

特設サイト :https://gissemble.com/curry-kaigi2016/

■ スプーン1杯のチョイ足し調味料「チョイミー」でカレーを自分好みの”辛さ”と”コク”に!
子供にあわせて作った甘口カレーでは辛さにもの足りなさを感じる人や、短時間しか煮込まなかったカレーのコクに物足りなさを感じる人。そんな人たちがカレーにソースや醤油、七味やバターなどを加えてカレーの味を整えている事に着目し、専門家の意見やカレー好きの1万人の消費者にご参加頂いた商品開発プロジェクト「カレー会議2016」を開催し、「チョイミー」を商品開発致しました。

「チョイミー」は「辛さ」と「コク」の2点のカレー調味料が50gずつセットになっており、スプーン1杯ずつ「辛さ」や「コク」がプラスできるカレー専用のチョイ足し調味料です。盛り付けた後のカレーに各個人の好みに応じて混ぜて使用するため、鍋に混ぜて温め直す必要はありません。
投票によって決定した「辛さアップ調味料」は、赤唐辛子のベーシックな辛さをベースに、カルダモンの爽やかな強い香りと辛味・苦味も感じられるエキゾチックな仕上がりになりました。
「コクアップ調味料」は各種野菜のコクがベースとなっており、「一晩寝かせて、具材がルーに溶け出した後のカレー」のようなコクを感じられるようにしています。

■ 1万人のカレー好きが「チョイ足し調味料」の商品開発に参加
2016年2月4日、「東京カリ〜番長」リーダーの伊東さんを含む5人の専門家が集まり、投票される「カレー調味料に使われる素材」などの候補を決定しました。
その後、約4か月間をかけてSNS・自社ホームページにて全7回の開催された投票では、1万人以上のカレー好き(一般消費者)が、チョイ足しするカレー調味料の素材・ネーミング・キャッチコピー・パッケージデザインの候補の中から自分好みのものに投票し、その投票結果に基づき「チョイミー」の商品開発を行いました。

この夏、gissembleの通販サイトだけではなく、百貨店のカレーフェアなどの催事での販売を予定しております。

■ カレーにチョイ足し調味料「チョイミー」概要
○名称:チョイミー(粉末調味料セット)
○特設サイト:https://gissemble.com/curry-kaigi2016/
○仕様:辛さアップ×1、コクアップ調味料×1 各50g 専用化粧箱入り
○価格:2,000円(税抜)
○ご協力いただいた専門家
<東京カリ〜番長リーダー>伊東 盛 氏
<管理栄養士・スポーツ栄養士>園部 裕美 氏
<劃ookart代表 料理研究科>秋山 直美 氏
<元宝塚歌劇団プロデューサー>飯島 健 氏
<潟oックス代表 料理専門カメラマン>鈴井 祥仁 氏

― 補足資料 ―

■ギフト通販『gissemble』(ギッセンブル)について http://gissemble.com/
『gissemble』とは「gift(贈り物)」を「assemble(組み立て)」するという意味の造語です。「あと少しの満たされない想いをかなえる」ことをコンセプトに、一般的なギフトとは異なり、「あと少し自分好みにカスタマイズしたい」という想いに応える商品を開発・提供しています。

■株式会社ナックについて http://www.nacoo.com/
当社は、1971年に992番目のダスキンの販売ディーラーとしてスタートとし、以降全国2,000店のトップディーラーとして成長してまいりました。現在では、「クリクラ」ブランドの宅配水事業、注文住宅「レオハウス」の住宅事業、など暮らしに密着したサービスを提供しております。2013年からは通販事業の分野にもビジネスを拡大し、全国で100万軒を超えるお客様の「人々の快適な暮らし」を支えるために、さらなる成長を続けております。

株式会社ナック 会社概要
社名: 株式会社ナック
設立年: 昭和46年5月20日
資本金: 40億円
代表者: 吉村寛
社員数: 連結2,100名 (平成28年3月末現在)
株式上場 : 平成11年10月 東証一部上場(証券取引コード9788)
本社所在地: 東京都新宿区西新宿1-25-1 新宿センタービル42階
電話番号 : 03-3346-2111(代表)

【お問い合わせ先】
〒163-0642
東京都新宿区西新宿新宿センタービル(42階)
株式会社ナック
担当:森嶋涼子
Email:
TEL:03-3346-2870 / FAX:03-3348-4311



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