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農業生産法人(株)シェアふぁーむ秋田五城目のプレスリリース

『炊いてから1年以上、純白が続くお米』 ついに完成!



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農業生産法人(株)シェアふぁーむ秋田五城目のプレスリリース

2015年06月09日 02:00
[カテゴリ] 新製品発表 [業種] 農林水産業



農業生産法人(株)シェアふぁーむ秋田五城目は、お子様からご年配の方まで、どんな方でも美味しく安心して食べることができるお米を作るべく、5年間に渡って試行錯誤を繰り返した結果、「炊いてから1年以上経過しても純白が保たれるお米」を完成させました。




農業生産法人(株)シェアふぁーむ秋田五城目|『炊いてから1年以上、純白が続くお米』 ついに完成!

農業生産法人(株)シェアふぁーむ秋田五城目は、お子様からご年配の方まで、どんな方でも美味しく安心して食べることができるお米を作るべく、5年間に渡って試行錯誤を繰り返した結果、「炊いてから1年以上経過しても純白が保たれるお米」を完成させました。


【お米の作り方】
通常のお米との違いは以下3点になります。

◆「ごく一般的な市販のお米」の場合
1:河川を通して田んぼの水に、農業排水・生活排水が混入しています。(この水を使って稲を育てています)
2:より多くのお米を収穫するために「肥料」を使用しています。(品質と引き換えに、収穫量UPが期待できます)
3:虫や病気から稲を守るために「農薬」を使用しています。(品質と引き換えに、収穫量の減少を防ぎます)

◆これに対して、「シェアふぁーむ秋田五城目のお米」は、
1:山の山頂にある田んぼに限定して栽培を行うことで、農業排水・生活排水の混入を完璧にシャットアウトさせました。
2:栽培する際に、「肥料」を一回も使用せずに栽培を行いました。(収穫量が通常の半分程度になります)
3:栽培する際に、「農薬」を一回も使用せずに栽培を行いました。(収穫量が大幅に減少するリスクがあります)

以上、お米に対して良くない影響を与えると考えられている上記3点を、できる限り取り去って栽培を行ったお米は、1年経っても真っ白な状態をキープする、ということが証明されました。

【調査の概要】 
(左)一般のお米 (右)弊社のお米
炊いたお米を瓶に詰め、1年間常温保管を行いました。

開始日:平成26年5月22日  撮影日:平成27年5月31日
(※)防腐剤は使用しておりません。

【商品概要】  
源流田で作った自然栽培米 おいしいおコメ 
玄米1kg900円 白米1kg990円 にて好評発売中!
ウェブサイト http://inochinokate.net

【この記事へのお問い合わせ】
〒018−1702
秋田県南秋田郡五城目町杉ケ崎109-1
農業生産法人(株)シェアふぁーむ秋田五城目 担当:大庭裕之
TEL:080−3312−0880(担当:大庭携帯) 代表電話:03−5418−7166  
Email:info@inochinokate.net

【お問い合わせ先】
〒018-1702
秋田県南秋田郡五城目町杉ケ崎109-1
農業生産法人(株)シェアふぁーむ秋田五城目
担当:大庭裕之
Email:
TEL:03-5418-7166 / FAX:03-6701-2902



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